心脏瓣膜术后饮食指南：开启康复的营养密码

2025-02-05 我爱瓣膜 等2家媒体报道 科研进展

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心脏瓣膜手术后，合理的饮食对患者的康复至关重要。术后身体需要进行创伤修复和心脏功能调整，充足的营养不仅能加速伤口愈合，还能减轻心脏负担，增强免疫力，预防感染和血栓等并发症。根据《Journal of Cardiovascular Nursing》2023年的研究，术后营养摄入充足且合理的患者，伤口愈合时间更短，感染率更低，心脏功能恢复更好。因此，术后应严格控制盐分摄入，建议每天盐摄入量控制在3-5克，避免高盐食物如腊肉、咸鱼等，可以使用胡椒粉、姜、蒜、香草等香料代替部分盐调味。此外，《中国心血管病预防指南（2018年修订版）》也强调了合理饮食对心血管疾病患者的重要性。通过遵循这些饮食原则，患者可以更好地促进康复，降低术后并发症的风险。（摘要由动脉网AI生成）